FESTIVAL SAISON

STYLE：SAISON
ABV：6.0%
HOPS：遠野産カスケード、遠野産ノー・ウィンド、遠野産アンカウンタブル、遠野産ザーツ

ホップの生産地・遠野では、収穫が始まると、喜びと熱気に包まれる特別な季節が訪れます。自社で栽培管理・加工した遠野産ホップのルプリンパウダーを使用し、柑橘を中心に、ほのかに南国の果実を思わせる華やかな香りを引き出しました。自社開発の新品種ホップ2種も使用。ホップとセゾン酵母が調和した、収穫の喜びを分かち合う特別な味わいです。一緒に収穫の季節をお祝いしましょう！

本商品は、「遠野ホップ収穫祭2026」に向けて製造した限定コラボ商品です。今年の収穫祭では、遠野市内の3つの醸造所が、同じ遠野産ホップを使ったコラボビールをそれぞれ製造しました。

使用したのは、GOOD HOPSが栽培管理・加工した遠野産ホップのルプリンパウダー。カスケードと自社開発品種「ノー・ウィンド」を、上閉伊酒造ズモナビールと遠野醸造にも提供し、それぞれの醸造所が異なるスタイルの限定商品に仕上げています。

GOOD HOPSでは、カスケードとノー・ウィンドに加え、自社開発の新品種「アンカウンタブル」も使用。遠野産ホップ100％で、3品種の個性とセゾン酵母を掛け合わせ、ホップの香りが賑やかに広がるセゾンに仕上げました。

イベントでの販売が中心となるため、樽の外販、缶ともにいつもより少ない数量でのご用意となります。
今年も無事に遠野でホップの収穫を迎えられたことを、このビールとともに楽しんでいただけたら嬉しいです。

販売開始時期
・業務店様向け：8/19（水）15:00
・一般のお客様向け：8/19（水）15:00

業務店様向けECサイト

※業務店様向けは、Best Beer Japanのプラットフォームでも販売しております。

GOOD HOPS 公式オンラインショップ

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Product: FESTIVAL SAISON

Product Description (English)

STYLE: SAISON
ABV: 6.0%
HOPS: Cascade (Tono), NoWind (Tono),uncountable (Tono), Saaz (Tono)

In Tono, one of Japan’s leading hop-growing regions, the start of the hop harvest marks a special season filled with excitement and celebration. This beer is brewed with lupulin powder made from Tono-grown hops that we cultivate and process ourselves, bringing out vibrant citrus aromas with subtle hints of tropical fruit. It also features two new hop varieties developed by GOOD HOPS. The harmony between the hops and Saison yeast creates a distinctive flavor that celebrates the joy of the harvest. Let’s celebrate the harvest season together!